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10.11.2012 19:05
La Cátedra de Politica Alimentaria de la Escuela de Nutrición, de la Facultad de Medicina de la UBA, ha desarrollado un estudio a cerca de la calidad global de la mesa de los argentinos, intentando describir la adecuación de la dieta de los argentinos a las metas planteadas por la OMS en 2003...
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10.11.2012 19:01
Declaración del Milenio
Los Jefes de Estado y de Gobierno, reunidos en la sede de Naciones Unidas en Nueva York el 8 de septiembre de 2000, acordaron reafirmar la fe en la Organización y en su Carta como cimientos indispensables de un mundo más pacífico, más próspero y más...
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10.11.2012 18:31
La Cátedra de Politica Alimentaria de la Escuela de Nutrición, de la Facultad de Medicina de la UBA, ha desarrollado un estudio a cerca de la calidad global de la mesa de los argentinos, intentando describir la adecuación de la dieta de los argentinos a las metas planteadas por la OMS en 2003...
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10.11.2012 16:18
Ingredientes
250 g de fideos moñitos
50 g de manteca
200 g de crema de leche
1 taza de zanahorias cortada en cubos
150 g de jamón cortado en cubos
100 g de queso rallado
sal y...
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10.11.2012 16:07
Ingredientes: levadura 25 gr
Leche tibia 50ml
Azúcar 1 cda
Huevo 1
Sal y pimienta a gusto
Puré de papas 3 cdas
Margarina light 0% trans 40 gr
Harina de arroz 200 gr
Almidón de maíz 100 gr
Fécula de mandioca 15 gr
Agua 100 ml
Queso rallado una taza
Yema para...
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10.11.2012 15:58
Ingredientes
¾ taza de espagueti cocido
½ taza de salsa de tomate para pasta (ej.: salsa pomarola)
50 gr de pechuga de pollo cocida
1 taza de brócoli -al vapor-
½ taza de hongos Portobellos -al vapor-
¼ de aji morrón -cortado en juliana-
1 nuez...
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10.11.2012 15:50
1 lata (de 10 onzas) de crema de champiñones.
1/2 taza de jugo de naranja.
1/2 taza de agua.
1 taza de arroz (sin cocinar).
6 piezas de pollo.
1/4 de sobre de mezcla para sopa de cebolla.
Combine los cuatro primeros ingredientes y póngalos en una cazuela engrasada....
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10.11.2012 15:47
1 taza de leche fortificada.
1 porción de helado.
1/2 cucharadita de vainilla.
2 cucharadas de caramelo, chocolate o su syrup de fruta favorito.
Ponga todos los ingredientes en la licuadora. Mezcla a baja velocidad aproximadamente durante 10 segundos. Sirve 1 porción....
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10.11.2012 15:42
Receta de 300 kcal por si están a dieta pero quieren comer rico en nochebuena o fin de año.
Ingredientes 4 porciones
* 1 zapallo mediano
* Spray vegetal
* Sal y pimienta a gusto
Para el relleno
* 1 cebolla y 3 puerros
* 400g de jamón magro
* 400g de queso crema Light
* Sal y...
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10.11.2012 15:37
Se pueden usar distintas verduras para este plato como zanahorias, papas, chauchas o espárragos. Eso si, siempre cocine las verduras por separado porque tienen distintos puntos de cocción.
Ingredientes 4 personas
* 500g de arvejas
* 8 alcauciles
* 2 dientes de ajo
* 750g de habas...
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