Receta de 300 kcal por si están a dieta pero quieren comer rico en nochebuena o fin de año. Ingredientes 4 porciones * 1 zapallo mediano * Spray vegetal * Sal y pimienta a gusto Para el relleno * 1 cebolla y 3 puerros * 400g de jamón magro * 400g de queso crema Light * Sal y...

Se pueden usar distintas verduras para este plato como zanahorias, papas, chauchas o espárragos. Eso si, siempre cocine las verduras por separado porque tienen distintos puntos de cocción. Ingredientes 4 personas * 500g de arvejas * 8 alcauciles * 2 dientes de ajo * 750g de habas...

1 porción Ingredientes: 1 taza de acelga cocida y picada 2 claras de huevo Sal, pimienta y nuez moscada. Preparación: Cubrir las supremas con rocío vegetal. Calentar bien una olla y dorar las presas. Agregar el vino, esperar que evapore y agregar el caldo. Rehogar las cebollas,...

6 porciones Ingredientes 400 g de carne magra 4 tacitas tamaño café de lentejas 1 zapallito 1 zanahoria chica ½ cebolla ½ morrón 1 feta de jamón cocido magro 1 tomate perita fresco o al natural Caldo en cantidad necesaria Ají molido, pimienta, sal, laurel...

  Ingredientes Pechugas de pollo, 300 g Cebollas, 2 Ají morrón, 1 verde y uno colorado Choclos tiernos, 2 Aceite en spray, cantidad necesaria Calculando que rinde 3 porciones (292 Kcal. por porción) Elaboración - Quitar la piel a las pechugas de pollo. - Cortar el pollo en...

Ingredientes Ricota descremada, 300 g (330 Kcal) Huevos, uno entero y una clara (100 Kcal) Ajo, dos dientes Espinaca, dos atados (78 Kcal) Cebolla, ½ (30 Kcal) Aceite en spray (10 Kcal) Sal y pimienta a gusto Total (548 Kcal) Si consideramos que rinde 3 porciones (182 Kcal por...