
Por una mejor calidad de vida
Espaguetti primavera con pollo
10.11.2012 15:58
Ingredientes
- ¾ taza de espagueti cocido
- ½ taza de salsa de tomate para pasta (ej.: salsa pomarola)
- 50 gr de pechuga de pollo cocida
- 1 taza de brócoli -al vapor-
- ½ taza de hongos Portobellos -al vapor-
- ¼ de aji morrón -cortado en juliana-
- 1 nuez -picada-
- 1 cucharadada sopera colmada de queso parmesano
- Hierbas aromáticas
Preparación
Bañar los espaguetis -cocidos al dente- con la salsa de tomate para pasta, agregar la pechuga de pollo -previamente hervida- y los vegetales cocidos al vapor. Espolvorear con 1 cda. de queso parmesano, hierbas aromáticas y una nuez picada.
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